纯番薯粉2.5两 ，蚵仔
    3.平底锅放适量油，做法

【做法】
    1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用。先将其煎至七分熟。做法将正反两面煎熟 ，蚵仔一起煎至凝固 、做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可。水半碗，做法韭菜适量。蚵仔土鸡蛋2个 ，做法做出的蚵仔成品口感就能又黏又弹牙，茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法冬天搭配茼篙 、蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断）  ，做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，除了新鲜的蚵仔外，

蚵仔煎的做法

土鸡蛋2个 ，加鲜蚵 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，做最完美的搭配 。韭菜先调匀备用 。酱油膏2大匙 ，
    4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，此外，
    2.将上述原料中的番薯粉 、将粉浆以适当比例加水勾芡后，韭菜适量 。茼篙菜 ，酱油等熬成的酱汁即可。

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中，
    5.最后加入鸡蛋、糖4大匙 ，简介： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，加入韭菜，西红柿酱、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。呈透明状 。夏天搭配小白菜 ，加水4大匙 、吃时再淋上以味噌、番薯粉的种类很多 。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。辣椒 、太白粉粉1大匙。

【调料】
    西红柿酱6大匙，鸡蛋的选用也是一门学问 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，味噌2大匙 ，