小贴士：
1 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、锦绣
2 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣加入盐和鸡精 ，美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼荸荠去皮剁碎
4、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，另取适量水烧开 ，用手捏成小团
5 、将豆腐用勺子压成泥状 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，打散，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、鸡蛋一粒 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、黑木耳和胡萝卜适量 、水淀粉、用水淀粉勾芡 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，不要用老豆腐 。
加入荸荠碎 、