酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，黄豆面50克、着京白糖10克 、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、宫廷取一个剂子，小吃码上小窝头胚，玲珑放上潮湿的浓缩屉布  ，用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；

　　4 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷把面粉柔和成团，小吃用刀切成等大的玲珑剂子，

　　原料：玉米面100克 、浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2 、着京糖桂花5克 。味文窝窝把揉好的面团搓成长条 ，

加入到面粉的混合物中；

　　3 、一个剂子大概约10克；

　　5 、蒸锅加入水，

　　做法 ：

　　1、酵母2克 、