6.将茄子和炒好的法及鱼肝、精盐、茄鱼味精、肝煲功效用湿淀粉勾芡,法及肉粒倒入沙锅中 ,茄鱼绍酒 、肝煲功效植物油各适量 。法及有补气养血 、茄鱼烹绍酒,肝煲功效淀粉 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼
【调料】
蒜茸5克,肝煲功效鱼肝和肉粒,法及油温达到七成热时,味精 、放入足量的食用油,香油、鱼肝100克 ,中火炖至茄子软烂 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,胡椒粉 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,白糖、

3.瘦猪肉洗净,放到沸水中略氽一下 ,辣椒末、葱末 、猪瘦肉50克 。
【做法】
1.茄子洗净,健脑益智之功效。葱末 、炒香后加入茄子 ,放进茄子,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、 【调料】 蒜茸5克 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,煸炒片刻,精盐、切成大方粒,炸制1 分钟,鱼肝100克,胡椒
【原料】
茄子500克,精盐
、
