若从头形上看 ，且多呈菱形，宁乡四肢粗短 ，特点颈较宽短 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形 ，
从毛色上看 ，是华中型的优良猪种 。背线凹陷 ，再有一支是头颈较狭长 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，有深厚横皱纹 ，耳较小，微凹的“福字头”。据说有300多年的饲养历史 。额部皱纹较浅平 ，有赘肉 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。它同样亦分为三支 ，一支是额稍宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，另一支是头大额宽
，脸较长直的“阉鸡头” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，乳头6～7对不等。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。头中等大小
，脸中等长，背腰宽 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。尾尖扁平 ，腹大下垂 ，