4，黄豆加入盐，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，黄豆。蹄花汤葱姜 ，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆出锅。蹄花汤

　　3，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆要是压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好 。

　　5 ，会让成品显得干净利索。一起煲一个半小时，这叫打乏。

　　2  ，保证汤清淡清爽。