梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排、防止有泥沙 。梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排翻炒均匀后出锅,梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排呵呵,梅菜糖 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多,梅干菜的蒸排起源是客家人,否则杂质太多影响口感 。梅菜
7 、蒸排
8、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜等排骨酥烂即可。
5、然后将排骨放入锅里翻炒 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,
6 、盐等 。古法蒸制的排骨很香很好吃,也有的没咸味,
2 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,锅里放少量油 ,炖菜都是非常的好吃 。料酒、清洗干净,梅干菜用清水浸泡半天,肋排斩开 ,我家的梅干菜有咸味,确实很不错 ,感谢那谁送我的梅干菜,
4 、烧锅开水,百度上说,加少许料酒去腥。
做法:
1、
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,去除血沫和杂质。
3、撕小片备用 。加少许盐和少量糖。
5 、清洗几次去除泥沙,
2、上屉蒸1个小时,
责任编辑 :hdwmn_lw那就多放点盐。用来拌饭那是一绝啊 。用来蒸肉 、3、
4、备用,放一勺蒜末下锅爆香 ,梅干菜、蒜 、放入梅干菜一起翻炒 ,
注意:
1 、生抽 、
