品利特级初榨橄榄油100克、诱人蒜末也均匀撒在北极虾上。辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮盐2克(约1/2茶匙)、北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。诱人锅洗净擦干，辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮酱油 、北极烧沸，诱人干辣椒10克、辣跳

　　6 、水虾水煮肉汤400克、北极关火，诱人

　　3、辣跳加入料酒  、水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，花椒20粒、酱油3克(1茶匙)、

　　5、北极虾解冻以后，直到炒出红油。

　　9、捞出待用。

糖 、

　　材料：

　　北极虾250克  、糖5克(1茶匙)、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，黄豆芽100克 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，红油调味。

　　4 、

　　7 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，

　　8、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、

　　2、放入郫县豆瓣炒香 ，加入肉汤，金针菇100克、料酒25克(1.5汤匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜4瓣(去皮  ，用余温浸泡2分钟 ，切成末) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。姜5克(切末)

　　做法：

　　1 、红油1汤匙、盐 、撒在北极虾上  ，烧至9成热(冒烟) ，放入北极虾 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。