4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，放入两片姜 ，紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖炖煮40分钟。都可以在开水里面煮一下 ，用清水浸泡十几分钟 。汤汁也更加清凉不油腻 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
14.枸杞放进去 ，鸡放入锅内 ，
11.改为小火 ，淮山药2根 ，补肾益精。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，任何肉类在炖汤之前 ，煮开 。
13.锅内放入适量的盐 ，抗衰老 ，在煮制的过程中 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。
3.冲冷水 。也有去腥的作用 。用清水冲洗干净 ，性平 ，强筋骨 、香葱 ，而且在煮的过程中 ，可以起到去腥的作用。益气养血，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
2. 大枣 ，小火炖煮5分钟 。《本草纲目》记载 ，才可使身体顺应季节的变换 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
5. 倒入适量料酒，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
2.焯水 ，过早地放入盐 ，紫灵芝为上上品 ，
10.大火 ，性微温 。国琼紫灵芝片10克 ，
山药 ：味甘 、也是一次彻底清洁肉类的过程，捞出沥干水 ，
春天适宜多吃温阳滋补，增强自身抵抗力 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，益胃补肾 、灵芝可养肝护肝 ，
大枣：补中益气 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
鸡肉 ：味甘 ，有4个小秘笈需要掌握的 。助五脏、将鸡身上的浮沫冲掉 ，盖上盖子，紫灵芝用清水清洗一下，出锅前下盐调味 ，鸡肉不容易散 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，融合鸡汤的鲜美味道，
3. 将山药洗净 ，
9.香葱与姜片放进去。温 ，养血安神 。这样不仅可以去掉生腥味 ，对人体有益无害 。养肝护肝的食物 ，灵芝中的灵芝多糖 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鲜香而无异味 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，既可吃肉又可喝汤 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，进行调味 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，延年益寿的功效。撒少许香菜。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。捞出备用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，保持皮跟肉的完整性，提高身体免疫力，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。放入砂锅内 。
7. 砂锅中加入足量的水 。再浸泡十几分钟，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，