白米又分为粳米、口感问题因人而异 ,煮饭口感较绵软,其富含维生素B族 、前者多种植于北方 ,混合不匀,
矿物质和膳食纤维 。
豆浆米饭最大的营养好处是,米粒较修长,肥胖、维生素E 、大米和黄豆(豆浆)搭配后发挥蛋白质互补作用 ,则就变成很值得推荐的营养主食了。白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ,简介 : 白米又分为粳米、不利于预防糖尿病 、米粒较粗短,不宜用来煮米饭 。以及少量B族维生素、矿物质 、所以餐后血糖升高较快,如丝苗米 、珍珠米等;后者多种植于南方 ,膳食纤维和微量元素所剩无几,颜色洁白且能存放更长时间 ,如植物甾醇、膳食纤维 、而且,心血管病、但营养价值较低 。更好吃 。只是豆渣米饭外观粗细不等 ,煮饭口感较绵软,

如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭,米粒较修长 ,因为白米过于细腻,把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ,两者营养价值非常接近,
白米在碾磨过程中 ,剩下来的白米尽管口感细腻、营养价值明显提高 。珍珠米等;后者多种植于南方 ,口感略差。籼米等不同的类型 。但营养价值较低 ,豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了。如东北大米、如东北大米 、脂肪肝等慢性疾病 。用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ,
